सीधी जिले में मिलावटखोरों पर खाद्य विभाग ने दर्जनभर दुकानों में की छापामार कार्यवाही
सीधी।
मध्य प्रदेश शासन द्वारा जन स्वास्थ्य हितैषी मिलावट से मुक्ति अभियान 09 नवंबर से प्रदेश में लागू किया गया है, सुरक्षित आहार स्वास्थ्य का आधार मूल मंत्र के आधार पर कार्य करते हुए विभाग असंचारी रोग के निदान हेतु खानपान की सामग्री एवं आदतों पर फोकस कर रहा है। जिसे गंभीरता से लेते हुए जिला कलेक्टर रविंद्र चौधरी के निर्देशन पर खाद्य विभाग द्वारा निरंतर खाद्य सामग्री के कारोबारी प्रतिष्ठानों के निरीक्षण एवं नमूना कार्य निरंतर जारी रहा है।
कल सोमवार को सीधी के जमोडी नाके पर एक दर्जन से ज्यादा दूध वालों को रुकवाकर मैजिक बॉक्स से प्राइमरी टेस्ट किया गया जिसमें सभी मानक स्तर पर पाए गए किसी में भी किसी प्रकार की मिलावट नहीं रही। चार नमूने लिए जाकर लैब खाद्य राज्यपरीक्षण प्रयोगशाला में सघनता से जांच की जाएगी। साथ ही निर्मल डेरी एवं कृष्णा डेरी प्रेम नगर कॉलोनी स्टेडियम के पीछे स्थित डेरियों में दूध,दही,पनीर,और घी की भी आम जनता के सामने मैजिक बॉक्स जांच की गई, जहां किसी में किसी भी प्रकार की मिलावट नहीं पाई गई। शासन की मंशा अनुसार ग्रामीण क्षेत्र के आम लोगों को शुद्ध एवं मानक स्तर की खाद्य सामग्री मिले तथा दुकानदारों को कानून के अनुरूप कार्य करने के उद्देश्य मैजिक बॉक्स से जांच कर जागरूक किया जा रहा है साथ ही अनियमितता में सुधार किए जाकर सुधार करवाने का प्रयास जारी है। जो दुकान नियत समय में सुधार नहीं करेंगे एवं लिए गए नमूने की सघनता पूर्वक परीक्षण रिपोर्ट आने के बाद उनके खिलाफ नियमानुसार न्यायालयीन कार्यवाही की जाएगी।
उक्त कार्यवाही में खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्रीमती प्रभा सिंह एवं मंजू वर्मा के द्वारा खाद्य एवं औषधीय प्रशासन की संयुक्त टीम की मौजूदगी में यह कार्यवाही की गई।
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